20. dubna 2011 v 8:58 | Mrs.Eddie
Z nějakých záhadných důvodů se prostě po pozdním večerním jídle tloustne víc. A o nočním to platí snad dvojnásob. Proč?
I když nám v posledních letech odborníci doporučují jíst pravidelně bez velkých přestávek a večeřet 3-4 hodiny před spaním, pravidlo nejíst po 18 hodině kupodivu funguje naprosto spolehlivě.
23. října 2010 v 12:19 | Mrs.Eddie
10. října 2010 v 11:25 | Mrs.Eddie
Bílkoviny uvolní tukové zásoby
Bílkoviny pomáhají uvolňovat nadměrné tukové zásoby v buňce, vyvolávají pocit nasycení a pomáhají při redukci nadváhy. Bez bílkovin prostě nezhubnete. Při malém množství bílkovin tělo zpomaluje uvolňování tuků z buněk.
Proč bílkoviny
Bílkoviny se zúčastňují tvorby svalů, enzymů, hormonů a imunních látek. Tvorba vlastních bílkovin je závislá na jejich příjmu z potravin - denně byste měli přijmou 0,8-1 g bílkovin na 1 kg vaší váhy.
Bílkoviny a váha?
Bílkoviny pomáhají uvolňovat nadměrné tukové zásoby v buňce, vyvolávají pocit nasycení a pomáhají při redukci nadváhy. Bez bílkovin prostě nezhubnete. Při malém množství bílkovin tělo zpomaluje uvolňování tuků z buněk. Vašemu tělu tak schází stavební látky a reaguje tzv. šetřícím režimem metabolismu.
Proč právě bílkoviny
Držíte-li dietu, vybírejte potraviny pečlivě! Hodně tvrdých sýrů totiž vedle vysokého množství bílkovin obsahuje i spoustu tuků. Volte raději sýry s nízkým obsahem tuků (najdete i dvacetiprocentní varianty).
Výborným zdrojem bílkovin jsou jogurty (volte raději polotučné či light než smetanové). Ale ani s konzumací pouze light výrobků to nepřehánějte - tuk je nutný kvůli vstřebávání vitaminu D.
Bílkoviny - nejzdravější jsou živočišné
Podle odborníků je jednoznačně nejzdravější živočišnou bílkovinou krůtí maso. Krůtí maso kromě nejlibovějšího zdroje bílkovin obsahuje niacin, železo, selen, zinek a vitaminy B6 a B12.
Krůtí maso je vhodné pro osoby trpící nadváhou i jako prevence kardiovaskulárních onemocnění, je doporučováno lékaři při dietách.
Bílkoviny a jejich funkce
Pokud se chcete natrvalo zbavit přebytečných tuků, musíte dostat tuk pomocí bílkovin do krve a tam ho přeměnit v energii. Pokud tedy chcete zeštíhlet, dodávejte tělu kromě dostatku pohybu také dostatek bílkovin - zajistěte, aby se bílkoviny v těle lépe zpracovávaly.
Bílkoviny - sója
Sója je jediná rostlina, která obsahuje dostatek plnohodnotných bílkovin, které jsou obvykle obsaženy jen v mase. Obsahuje více bílkovin než mléčné výrobky. Sója je zdrojem velmi kvalitních rostlinných bílkovin, které jsou biologicky hodnotnější než bílkoviny luštěnin a obilovin.
Bílkoviny - co jíst
V podobě mléka, sýrů, sójových bobů, mouky či sójového masa můžete účinně dodat tělu bílkoviny, zároveň snížit hladinu cholesterolu a zajistit tělu optimální příděl kalcia a magnézia. Pokud chcete dopřát tělu to nejlepší, přidejte do svého jídelníčku
jídlajako sójový sýr tofu, koření miso (slaná hnědá pasta pro dochucení omáček, polévek a jiných jídel) nebo fermentované sójové boby.
Bílkoviny - nakupujeme
, v omezeném množství také v běžných obchodech. Ze sóji se dnes vyrábí velká spousta pokrmů. Česká
kuchyněse však od tohoto způsobu stravování tak diametrálně liší, takže lidé na sóju často zapomínají, k sójovému masu nemají důvěru. Přitom se jedná o velmi zdravý zdroj bílkovin.
Bílkoviny - výhody při hubnutí
Velkou výhodou je, že sója je mnohem lépe stravitelná než maso, proto se hodí pro lidi s nepravidelnými stravovacími návyky a pro starší lidi. Při hubnutí je dobré jíst potraviny s vyšším obsahem bílkovin a zároveň nižším obsahem tuku. Tyto potraviny způsobují při snižování váhy pocit sytosti, zajistí, že hladina krevního cukru nebude kolísat, a tak se hubnutí stane doslova příjemným. Má to ještě jednu nezanedbatelnou výhodu: při hubnutí neztrácíte svalovou hmotu, takže výdej energie zůstává na vyšší úrovni i v takzvaném klidovém stavu.
Potraviny bohaté na bílkoviny a zárověň s nižším obsahem tuku
- tvaroh
- cottage cheese
- jogurt
- tofu
- tvarůžky
- kuřecí prsa
- krůtí prsa
- tuňák
- hovězí libové
Nebuďte konzervativní, pusťte se do sóji a ostatních zdravých bílkovin. Nepodléhejte kamenné české kuchyni a kouzlete s netradičními potravinami!
Pokud nevěříte sóji, svěřte se do rukou lázeňským minerálním kúrám.
10. října 2010 v 11:23 | Mrs.Eddie
Mléčná dieta
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
skoro nic
POSTUP PŘÍPRAVY
Tato dieta je odzkoušená. Cyklus trvá 13 dní a zhubne se 8-9 kg. Musí se dodržovat doba jídla a jeho složení
1.den
7hod. 1/4l mléka
10hod. 1/4lmléka
13hod. 1/4l mléka
16hod. 1/4l mléka
19hod. 1/4l mléka
2.den
7hod. 1 lakrumáček nebo termix
10hod. 15dkg tvarohu
13hod. 15dkg hovězího masa uvařeného
16hod. 15dkg zeleniny
19hod 2 vejce+2dcl čaje
3.den
7hod. 10dkg ovoce
10hod. 10dkg zeleniny
13hod. 10dkg salámu libového
16hod. 1/4 mléka
19hod. 15dkg libového masa vařené kuřecí
4.den
7hod. 1lakrumáček
10hod. 1/4l mléka
13hod. 10dkg zeleniny
16hod. 10dkg zeleniny
19hod. 10dkg salámu libového + 1/4lčaje
5.den
7hod. 2vejce+ 10dkg zeleniny
10hod. 10dkg zeleniny
13hod. 15dkg tvarohu
16hod. 10dkg ovoce
19hod. 10dkg zeleniny+ 1/4 kys. mléka
6.den
7hod. 10dkg šunky
10hod. 10dkg ovoce
13hod. 10dkg tvarohu
16hod. 10dkg libového masa
19hod. 1/4l kys. mléka
7.den
7hod. 2 vejce
10hod. 10dkg ovoce
13hod. 25dkg tvarohu
16hod. 10dkg libového masa
19hod. 1/4l mléka
8. den
7hod. 20dkg ovoce
10hod. 20dkg zeleniny
13hod. 20dkg ovoce
16hod. 20dkg zeleniny
19hod. 20dkg ovoce
Denně vypít 2 litry vody. 9-tý den se vše opakuje od začátku. 14-tý den jíme vše. V těle se změní metabolismus a další dva roky se při střídmější stravě nepřibírá.
10. října 2010 v 11:22 | Mrs.Eddie
9. října 2010 v 12:19
9. října 2010 v 11:53
pondělí
snídaně- 1litr čaje
svačina- jablko + 1litr vody s citronem
oběd- sklenice mléka
svačina- 1litr vody + jablko
večeře-0,5l čaje
9. října 2010 v 11:51
9. října 2010 v 11:48
2. října 2010 v 12:07
Tukožroutský čaj
Vyzkoušejte čaj maté. Tento jihoamerický poklad nazývaný zelené zlato indiánů, stimuluje metabolismus a pročišťuje tělo, takže v úsilí o štíhlou linii výrazně pomůže. Navíc obsahuje vitamin A, B a C, sodík, vápník, železo, draslík a jiné prospěšné látky. Vedle hubnutí je prospěšný pro posílení imunitního systému a pomáhá předcházet například rakovině.
Nepřítel kofein
Pozor na kávu! Pokud několikrát denně běháte k varné konvici, abyste si zalila svůj moka šálek, nedivte se, že vaše kila nejdou dolů. V přiměřeném množství kofein stimuluje metabolismus, je-li ho však příliš mnoho, omezuje činnost hormonu inzulinu, čímž se zvyšuje hladina krevního cukru. Jen získáte mylný pocit, že jste přelstila hlad. Z nadměrného pití kávy navíc také může bolet hlava. Zkuste oblíbený životabudič občas vynechat.
Pro porovnání: Jeden šálek kávy obsahuje 60 až 120 miligramů kofeinu, energetický nápoj 80, černý čaj 45 a zelený 20 miligramů. Zkuste dodržet porci max. 60 miligramů denně.
Dodržujte pitný režim
Pijte vodu! Slýcháte to všude, ale opravdu nejde jen o prázdnou frázi! Budete-li držet dietu, ale přitom málo pít, efekt bude velice omezený. Pokud při stejné dietě vypijete denně alespoň 2 litry vody (v létě klidně i o litr více), kila půjdou dolů o mnoho snáze. Přednost dejte čisté vodě, bylinkovým a ovocným čajům.
Jezte chytře
Výzkumy prokazují, že lidé, kteří jedí častěji, ale malé porce, se cítí stejně sytí jako ti, kteří se přecpávají. Snažte se ale, aby ve vaší stravě byly…
Proteiny
Udržují pocit příjemné nasycenosti. Ale všeho s mírou. Příliš proteinů způsobuje úbytek vápníku v kostech. Kde je najdete? Například v mase, luštěninách, rybách a vejcích.
Sacharidy
Vybírejte si ty složité, které uvolňují energii postupně a po nichž nebudete mít rychle hlad. Dejte si rýži basmati, sladké brambory, celozrnné těstoviny nebo ovesnou kaši.
Ořechy
Pokud vás honí mlsná, zaženete ji pár mandlemi, vlašskými nebo lískovými oříšky. Sice většinou obsahují dost tuku (proto opravdu jen pár kousků), jsou ale plné cenných látek a navíc vás na dlouho zasytí.
Zakažte si stres!
Stres aktivuje hladinu adrenalinu v krvi a tím povzbuzuje hormon kortizol, který pomáhá uchovávat tuky v těle. Trápí vás nespavost, když máte starosti?
Pokud ano, je to další důvod, proč přibíráte. Výzkumy ukazují, že méně vyspalí jedí více než ti, co se pořádně vyspí. Jestli zrovna procházíte náročným obdobím, alespoň si pořiďte potravnní doplněk obsahující vitamin B. Má uklidňující účinky.
Jak zahnat chuťe
Máte-li závislost na čokoládě, odstraňte ji zcela ze svého dosahu. To pro případ, že by vás zradila skálopevná vůle. Pokud dostanete opravdu neukojitelnou potřebu sníst něco sladkého, zvolte menší zlo. Namíchejte oříšky s jogurtem a lžičkou medu. Ale pozor - ne všechno, co je zdravé, je také dietní!
Velmi zrádné je například odborníky na zdravou výživu doporučované sušené ovoce. Obsahuje vysoké množství cukru. V případě, že se v noci rozhodnete loupit v ledničce, dejte si radši sklenici nízkotučného mléka. Příjemně 'zaplácne' žaludek a přitom dodá jen minimum kalorií.
2. října 2010 v 11:57
Zapomeňte na sklapovačky. Převislé břicho se dá zlikvidovat i jinými způsoby. Nechte se inspirovat jedenácti netradičními triky.
2. října 2010 v 11:55
Popíjejte heřmánkový čaj
Pokud se už zase cítíte nafouknutá jako balon, je načase dát si místo černého čaje nebo kávy čaj heřmánkový. Ten vám totiž zklidní celý zažívací systém a díky němu budete mít brzy zase ploché bříško. Zkrátka není nad bylinky!
Nepoužívejte brčka
Srkat lahodný nápoj brčkem je určitě zábava, ale uvědomte si, že tak kromě drinku polykáte i velké množství vzduchu, který vaše břicho napumpuje jako pneumatiku! Co s tím? Je to prosté - raději pijte přímo ze skleničky.
Zapomeňte na cigarety
Kouření je nejen velký hazard se zdravím, způsobuje totiž žaludeční vředy a rakovinu, ale navíc při šlukování vdechujete i spoustu vzduchu, což vede k nepříjemně nafouknutému břichu. Není to důvod, proč s tímhle zlozvykem skončit?
Žvýkání vám nepomůže
Taky patříte mezi ty, co si po každém jídle dají žvýkačku s tím, že jim díky ní rychle slehne a dřív vytráví? Tak opak je pravdou! Naopak tak svůj žaludek ještě víc naplníte vzduchem. Raději si tedy místo žvýkačky dejte sklenici neperlivé vody.
Jezte hlávkový salát
Salát je doporučován jako nedílná součást diety nejen kvůli tomu, že není kalorický, ale navíc je bohatý na vitamin C a obsahuje i hodně vody, a proto působí močopudně. Pročistí tak váš organismus a zamezí nadýmání.
Vypusťte nápoje s bublinkami
Často se stává, že pokud chcete shodit pár kilo, dopřáváte si alespoň nejrůznější ochucené perlivé vody. Ale pokud je vaším cílem krásně ploché bříško, na bublinky prostě zapomeňte!
Chroupejte mrkvičku
Zelenina je pro váš organismus určitě skvělá, některé druhy (jako třeba paprika) nicméně můžou způsobovat nadýmání. Taková mrkev je ale lehce stravitelná a navíc obsahuje spoustu vlákniny!
Dopřejte svému tělu hodně vlákniny
Nemůžete mít ploché bříško, pokud vaše zažívání nebude šlapat jako hodinky. A k tomu mu dopomůže vláknina. Tu najdete ve všem celozrnném anebo si rovnou pochutnávejte na nejrůznějších semínkách. Uvidíte ten rozdíl!
Tohle jídlo raději omezte:
Žvýkačka, alkohol s vysokým podílem cukru, sůl, těstoviny, banány a jídlo s vysokým podílem sacharidů, syrová zelenina, smažené, kořeněné jídlo, nápoje s bublinkami, alkohol, čaj, kakao, džusy, fazole, čočka, brokolice, květák, oříšky, kapusta, zelí, cibule, papričky, citrusové ovoce.
2. října 2010 v 11:54
2. října 2010 v 11:53
2. října 2010 v 11:47
2. října 2010 v 11:46
2. října 2010 v 11:46
2. října 2010 v 11:45
Aby Gisele shodila těhotenská kila, odjela na ostrov Martha's Vineyard u východního pobřeží Států. Oblíbený víkendový cíl amerických celebrit i politiků se proslavil i jako místo, kde se prominenti zbavují přebytečných kil.
Díky Martha's Vineyard Detox zhubla Gisele Bündchen během tří týdnů deset kilogramů. Základem detoxové diety jsou čisté zeleninové vývary, bylinkové čaje a ovocné či zeleninové šťávy.
Vyzkoušejte osvědčený jarní detox a zbavte své tělo škodlivých látek. Naplánujte si však pouze jeden den.
Vynechte pevnou stravu, kávu, černý čaj i alkohol. Popíjejte přes den pouze přírodní zeleninový vývar a bylinkové čaje. Pokud vás přepadne nepřekonatelný hlad, sáhněte po oříšcích (předem je ale namočte, ať změknou a netlačí vás v žaludku) nebo neslazeném ovocném kompotu.
Na den detoxu odvolejte raději svou hodinu squashe a snažte se odpočívat. Budete se cítit unavenější. Vašemu tělu ale jednodenní detox udělá dobře. Zbavíte ho jedů, které se v něm nahromadily během zimy, a pročistíte ho.
2. října 2010 v 11:44
Víte, že vláknina v naší stravě bez vody nefunguje a že bez dostatku tekutin nejde zhubnout?
Vlákninu, dřív většinou považovanou za odpad, dnes odborníci doporučují jako jednu z nejdůležitějších složek zdravé výživy.
Je obsažena v celozrnných produktech, luštěninách, zelenině a ovoci, a prospívá prvotně v zažívacím traktu. Tam urychluje střevní pohyby, pomáhá "odsunovat" nevhodné látky ven z organismu a brání vstřebávání tuků, takže v důsledku pomáhá zachovat zdravé srdce a celý oběhový systém.
S vlákninou se také mnohem lépe dodržuje redukční dieta. "Vláknina je schopna absorbovat velké množství vody. Tím vytváří v žaludku a ve střevech měkkou houbovitou hmotu, která zpomaluje využití cukrů a způsobuje pocit sytosti. Vláknina tedy představuje přirozenou obranu proti přejídání, ale bez vody zůstanou její pozitivní funkce nevyužity," říká terapeutka Gabriela Knosová z brněnského Institutu redukce a prevence nadváhy kompliment.
2. října 2010 v 11:44
2. října 2010 v 11:43
2. října 2010 v 11:43
2. října 2010 v 11:42